Grily si za posledních pár let získaly plnohodnotné místo v českých domácnostech. Jsou součástí každé oslavy, party či posezení s přáteli. Griluje se nejen na zahradách u rodinných domů, ale i na chatách, terasách, balkónech, parcích a ve volné přírodě. S oblíbeností grilů se rozšířila i nabídka výrobců. Ty dnes nabízí několik typů grilů lišících se způsobem grilování. Mezi nejoblíbenější patří grily na dřevěné uhlí. Ty jsou určeny pro milovníky vůně hořícího dříví. Kvůli otevřenému ohni a kouři jsou vhodné především na zahradu. Nevýhodou je časová náročnost na rozpálení grilu na dostatečnou teplotu. Při rozehřívání je nutné také gril ustavičně sledovat, zda uhlíky dobře prohořívají a mají požadovanou teplotu pro přípravu pokrmu.
Cena grilů na dřevěné uhlí začíná na několika stech korunách, kvalitní grily Weber pořídíte od dvou tisíc korun. Stále oblíbenější jsou plynové grily, ty vynikají jednoduchostí a rychlostí rozehřátí. Stačí pootočit ventilem, počkat několik minut a můžete začít grilovat. Po grilování nemusíte uklízet žádný popel, vše je čisté a nachystané k dalšímu použití. Někomu by mohla chybět dřevěná chuť masa, které charakterizuje grily na dřevěné uhlí. Naštěstí je možné k plynovým grilům použít dřevěné piliny, které nehoří, ale pouze čoudí a maso tím krásně navoní. Plynové grily jsou vhodné na zahrady, na chaty a do otevřených prostorů, méně se hodí na balkony, ale i tam je možné v případě potřeby použít.
Pokud potřebujete grilovat v zimní zahradě, v zastřešené pergole či na balkoně použijte elektrický gril. Jejich výhodou je snadné udržení teploty při grilování a téměř žádný kouř a zápach při grilování. Nejlepší elektrické grily nabízí Weber.
