Moje domácnost

Každý, kdo má rád jemně mletou praženou kávu pocházející z Itálie a nesoucí název espresso, si jej v dnešní době může jednoduše udělat doma. Tedy samozřejmě, že ne svépomocí, ale s odpovídajícím vybavením ano. K přípravě této italské kávové pochoutky slouží automatická espressa, která připraví tento chutný nápoj během minutky a jedinou námahou je stisk jednoho malého tlačítka. K jedněm [...]

Dát si ráno, v práci, anebo v klidu po příchodu domů šálek oblíbené kávy patří mezi jedny z nejčastějších každodenních rituálů. Vychutnat si příchuť tohoto horkého nápoje společně s dobrou společností například probíráním různých aktuálních témat je díky nezaměnitelné atmosféře, kterou popíjení i samotné aroma černé tekutiny vyvolává, opravdu nenahraditelné. Vždy však záleží také na kvalitě kávy, od [...]

Zbožňujete espresso a je vám vždy líto, že si jej můžete dát pouze někde v kavárně a ne v klidu a pohodlí doma? Není nic jednoduššího než vyměnit obyčejnou instantní kávu za voňavé a nezaměnitelné espresso tím, že si pořídíte kávovar, se kterým si budete moci dopřát kvalitní kávu v podobě espressa beze spěchu doma.

Mnoho z nás si neumí představit den bez  požitku z popíjení vonícího šálku kvalitní kávy. Přitom si jen ztěží představíme jakou cestu musí zrnka kávy vykonat, než se stanou naší celodenní drogou. Plantáže kávovníku se rozprostírají mezi severním a jižním obratníkem, od střední a jižní Ameriky přes Afriku, Arábii, Indii až po Indonésii a Oceánii. [...]

Ačkoliv se za posledních 600 milionů let den prodloužil cca o tři hodiny, trápí moderního člověka současnosti stále větší nedostatek času.  Ve snaze vyhrát nerovný zápas s hodinkami, využíváme čím dál tím rychlejší dopravní prostředky, místo dopisů posíláme e-maily, v mikrovlnných troubách vaříme instantní pokrmy. Zatímco však kvalitu polévky „z pytlíku“ můžeme považovat za spornou, u rozpustné [...]

Je nesmírně náročná ve všech fázích přípravy, od výběru plantáží a péči o ně, Až po servírování na Váš stůl. Podle toho, jak dobře se ke kávě chováte, tak dobrou chutí se Vám odmění.